Kertyneen rasvan poistaminen ei ole sama asia kuin mustuneen rasvan poistaminen paistinpannun pohjalta, aivan kuten keraaminen paistinpannu ei ole sama asia kuin valurautainen.
Sisältö
Ajan myötä ja usein ruoanlaittoa käyttäessä paistinpannut menettävät väistämättä kiiltonsa ja peittyvät tummalla rasvaisella patinalla, jota näyttää mahdottomalta poistaa. Mutta kaikki ei ole menetetty. Siksi kerromme sinulle yksinkertaisimmat ja tehokkaimmat tavat palauttaa niiden alkuperäinen ulkonäkö ilman kalliita tuotteita.
Alkuperäisen ulkonäön palauttamiseksi tarvitset vain yksinkertaisimpia ainesosia, joita löytyy jokaisesta kodista . Näillä menetelmillä voit poistaa kertyneen rasvan, palauttaa kiillon mustuneille pinnoille ja jopa poistaa ruosteen. Paistinpannut loistavat jälleen kuin uudet.
Jatkuvassa käytössä paistinpannuihin kertyy rasvaa, palaneita ruokajäämiä ja vedestä peräisin olevia mineraaleja, jotka tarttuvat pintaan lämmön vaikutuksesta muodostaen vaikeasti poistettavan kerroksen. Tämä lika ei vain heikennä ulkonäköä, vaan myös vähentää ruoanlaittotehokkuutta, aiheuttaa ruoan tarttumista ja nopeuttaa materiaalin kulumista.
Niiden puhtaana pitäminen on tärkeää antipalautuvien ominaisuuksien säilyttämiseksi, makujen ja hajujen siirtymisen estämiseksi sekä terveellisemmän ja turvallisemman keittiön varmistamiseksi, jossa ei ole jäämiä, jotka voivat saastuttaa ruoan. Kaikki puhdistusmenetelmät eivät kuitenkaan sovi: on valittava kuhunkin materiaaliin ja likaantumistyyppiin sopiva menetelmä.
Parhaat kotitekoiset menetelmät pannujen puhdistamiseen
Ruosteen poistaminen pannusta ei ole sama asia kuin kuivuneen rasvan poistaminen tai käytöstä mustuneen pohjan puhdistaminen. Jokaiselle likaantumistyypille tarvitaan oma menetelmänsä , ja oikean menetelmän käyttö on avain hyvän tuloksen saavuttamiseen ilman pannun pinnan vahingoittumista.
Kuinka puhdistaa palanut paistinpannu
Kun ruoka tarttuu tai rasva jähmettyy, mikään ei voita ruokasoodan ja veden sekoitusta. Täytä kattila kuumalla vedellä, lisää pari ruokalusikallista ruokasoodaa ja kiehauta muutaman minuutin ajan. Poista sitten liedeltä ja pyyhi pehmeällä sienellä. Tämä palauttaa pannun kiillon vahingoittamatta pinnoitetta.
Kuinka poistaa mustia tahroja pannun pohjalta
Pohjan mustuminen johtuu yleensä pitkäaikaisesta käytöstä, lämmön vaikutuksesta ja kertyneestä rasvasta. Palauta alkuperäinen ulkonäkö valmistamalla tahna ruokasoodasta ja sitruunamehusta , levittämällä se koko pinnalle ja jättämällä se noin 30 minuutiksi. Hankaa sitten voimakkaasti sienellä ja huuhtele huolellisesti.
Kuinka poistaa ruoste paistinpannuista
Ruoste esiintyy useimmiten valurautaisissa tai teräksisissä paistinpannuissa, jotka säilytetään kosteassa tilassa. Poista ruoste hankaamalla vaurioitunut alue karkealla suolalla ja puolikkaalla perunalla hyödyntäen suolan luonnollisia kuorivia ominaisuuksia. Puhdistuksen jälkeen kuivaa paistinpannu huolellisesti ja levitä ohut kerros kasviöljyä metallin suojaamiseksi ja ruostumisen estämiseksi.
Paistinpannun puhdistaminen sen materiaalin mukaan.
Toinen tärkeä huomioitava seikka on paistinpannun materiaali, koska jokainen materiaali vaatii erityistä hoitoa ja puhdistusta . Valurautaisen paistinpannun puhdistaminen eroaa teflon- tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun paistinpannun puhdistamisesta: kukin materiaali vaatii erilaisen lähestymistavan, jotta se pysyy hyvässä kunnossa ja sen käyttöikä pitenee.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen paistinpannujen puhdistus
Kestävyydestään huolimatta ruostumattomasta teräksestä valmistetut paistinpannut voivat ajan mittaan peittyä kalkkikerrostumilla tai rasvalla. Palauttaaksesi niiden kiillon, sekoita ruokasoodaa veteen tai etikkaa kuumaan veteen , levitä seos muutamaksi minuutiksi ja hankaa varovasti sienellä. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa välittömästi, jotta vesiroiskeita ei synny.
Kuinka puhdistaa teflonpinnoitetut paistinpannut
Teflonpinnoitteen suojaamiseksi vaurioilta on oltava varovainen. Pese paistinpannu lämpimällä vedellä, miedolla saippualla ja pehmeällä sienellä . Jos jäljellä on vaikeasti poistettavia tahroja, lisää ripaus ruokasoodaa ja anna vaikuttaa ennen huuhtelua. Vältä metallisten sienien ja astianpesukoneen käyttöä, koska ne voivat vahingoittaa pinnoitetta.
Keraamisten paistinpannujen puhdistaminen
Keraamiset paistinpannut kestävät hyvin korkeita lämpötiloja, mutta niihin muodostuu ajan mittaan tahroja. Jotta ne säilyttävät alkuperäisen värinsä, sekoita ruokasoodaa ja vetyperoksidia , levitä seos pinnalle ja anna vaikuttaa 15 minuuttia. Pyyhi sitten kostealla liinalla ja kuivaa huolellisesti.
Kuinka puhdistaa valurautaiset paistinpannut
Valurautaiset paistinpannut vaativat jatkuvaa hoitoa ja niiden on oltava aina kuivat.
Pese ne jokaisen käytön jälkeen kuumalla vedellä ja pienellä määrällä saippuaa, kuivaa välittömästi liinalla ja lisää muutama tippa kasviöljyä ruosteen estämiseksi. Jos ruostetta ilmenee, poista vaurioitunut kerros ja käsittele pannu uudelleen öljyllä tulen päällä sen luonnollisen suojan palauttamiseksi.
Kuinka hoitaa pannuja, jotta ne kestävät pidempään
Päivittäinen hoito on ratkaisevan tärkeää. Älä koskaan kuumenna tyhjää pannua, vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia ja käytä silikoni- tai puukokkeja. Säilytä paistinpannut ilman, että ne ovat päällekkäin: aseta niiden väliin imukykyistä paperia naarmujen estämiseksi.
Noudattamalla näitä vinkkejä paistinpannut palauttavat helposti kiiltonsa ja toimivuutensa. Astioiden hoito on myös tapa valmistaa ruokaa paremmin : puhtaammin, käytännöllisemmin ja näkyvin tuloksin jokaisessa ruokalajissa.
