Selvitä, milloin tämä tuote on parasta säilyttää. Matambrea-rulla on klassinen ruokalaji, jota tarjoillaan aina uudenvuoden ja joulun aikaan. Kun sitä jää yli, herää kuitenkin aina kysymys, kuinka kauan sitä voi säilyttää jääkaapissa .
Sisältö
Kuinka kauan se säilyy jääkaapissa?
Oikein säilytettynä tätä tuotetta voi säilyttää jääkaapissa 3–5 päivää. Tämän ajan kuluttua saastumisen ja pilaantumisen riski kasvaa, vaikka tuote näyttääkin ensi silmäyksellä olevan kunnossa.
Säilyvyysaika riippuu useista tekijöistä, kuten valmistustavasta, jälkijäähdytyksestä ja säilytysolosuhteista.
Kuinka sitä säilytetään oikein
Jotta rullattu matambre säilyisi mahdollisimman pitkään, on tärkeää säilyttää se täysin jäähdytettynä, tiiviisti elintarvikekalvoon käärittynä tai ilmatiiviissä astiassa.
Merkit siitä, että se ei ole enää kunnossa
- Hapan tai epämiellyttävä haju.
- Tahmea tai tarttuva rakenne.
- Lihan tai täytteen värin muutos.
- Homeen esiintyminen.
