Hyvä ilmanvaihto, oikea-aikainen siivous ja muutama yksinkertainen keino saavat ilman taas puhtaaksi ja miellyttäväksi muutamassa minuutissa.
Pitkän päivän jälkeen keittiössä harvat hajut ovat yhtä sitkeitä kuin paistetun ruoan haju. Kroketit, kalmarit, perunat tai empanadit voivat jättää lautaselle herkullisen tuoksun… mutta ilmaan paljon vähemmän houkuttelevan. Vaikka ruokasooda ja etikka ovat yleensä suosituimpia keinoja, on olemassa myös muita, yhtä tehokkaita – ja miellyttävämpiä – tapoja poistaa paistetun ruoan haju kodistasi jättämättä sitä verhoihin, sohviin tai vaatteisiin.
Ensimmäinen askel on tuulettaa keittiö hyvin heti ruoanlaiton jälkeen. Ikkunoiden avaaminen ja tuuletus on erittäin tärkeää savun ja rasvapartikkelien kertymisen estämiseksi. Jos sinulla on liesituuletin, kytke se päälle muutama minuutti ennen paistamisen aloittamista ja jätä se päälle vielä noin 10 minuutiksi paistamisen jälkeen. Tämä auttaa estämään rasvapartikkelien kertymisen pinnoille tai ilmaan.
Toinen tehokas tapa on kiehauttaa vettä sitrushedelmien ja mausteiden kanssa . Laita vain kattila vettä liedelle, lisää muutama sitruuna- tai appelsiiniviipale ja kanelitanko. Tuoksuva höyry neutraloi rasvaiset hajut ja jättää raikkaan, luonnollisen tuoksun. Vaikutuksen vahvistamiseksi voit lisätä neilikkaa tai laakerinlehteä. Tämä menetelmä ei vain puhdista ilmaa, vaan myös takaa pitkäkestoisen puhtauden tunteen.
Toinen erinomainen vaihtoehto on luonnolliset ilmanraikastimet . Asettamalla keittiöön tai olohuoneeseen kulhoja, joissa on kahvinporoja tai aktiivihiiltä, voit imeä hajuja huomaamattomasti ja tehokkaasti. Molemmat materiaalit toimivat luonnollisina suodattimina eivätkä peitä hajua, vaan päinvastoin poistavat sen. Toinen vaihtoehto on käyttää diffuusoreita, joissa on sitruunan, eukalyptuksen tai mintun eteerisiä öljyjä, jotka auttavat puhdistamaan ilmaa ja raikastamaan ilmapiiriä.
On myös suositeltavaa puhdistaa pinnat ruoanlaittotilan läheisyydessä heti paistamisen jälkeen. Rasva tarttuu helposti huonekaluihin, laattoihin ja kodinkoneisiin, ja juuri niissä haju pysyy pisimpään. Kostealla liinalla, pehmeällä saippualla tai rasvanpoistoaineella riittää estämään hajun leviäminen. Älä unohda tekstiilejä: pöytäliinat, keittiöpyyhkeet ja verhot voivat imeä osan hajusta, joten niiden säännöllinen pesu tai tuuletus on erittäin tärkeää.
Lopuksi, yksinkertainen ele, kuten tuoksukynttilän sytyttäminen tai lämpimän etikan tai sitrushedelmien kuoren asettaminen patterille, voi muuttaa tilannetta merkittävästi. Vaikka etikka on aluksi voimakkaan tuoksuinen, se haihtuu nopeasti ja poistaa ruoanlaiton hajut.
