Kunnallisissa tarkastuksissa paljastui vakavia rikkomuksia terveysmääräyksistä, elintarvikkeiden varastointisäännöistä ja turvallisuusmääräyksistä näissä yrityksissä.
Sisältö
Vain kolme päivää Carrefour-skandaalin jälkeen Pilar oli jälleen huomion keskipisteessä uusien rikkomusten vuoksi supermarketeissa.
26. joulukuuta kunnalliset tarkastajat suorittivat tarkastuksen kahdessa Día-myymälässä ja tukkukauppa Vitalissa, ja heidän löydöksensä ylittivät kaikki odotukset: hälyttävät hygieniaolosuhteet, jotka vaarantavat kuluttajien terveyden.
Kunta laajensi valvontatoimia selvittääkseen, oliko kyseessä yksittäinen tapaus vai vakavampi ongelma alalla.
Mitä he löysivät Día- ja Vital-myymälöistä?
Tarkastajat vierailivat Día-myymälöissä Avenida Tratado del Pilarilla ja Villa Rosassa sekä Vital-tukkukeskuksessa 49,5 km:n päässä Panamericanasta.
Tilanne oli huolestuttava: varaston hyllyt olivat täynnä vanhentuneita tuotteita, vahingoittuneita pakkauksia ja tuotteita, joilla ei ollut vähimmäissuojausta. Lihahyllyllä tilanne oli vielä pahempi: lihapalat makasivat suoraan lattialla ilman tarjottimia tai hygieenisiä pintoja.
Piilotetut ongelmat kulissien takana
Rikkomukset eivät rajoittuneet näkyviin. Tarkastusten aikana havaittiin, että bakteerianalyyseihin tarvittavaa vettä ei ollut lainkaan, jääkaapit eivät pitäneet oikeaa lämpötilaa ja varastotilat olivat kriittisessä kunnossa, täynnä kertynyttä jätettä ja likaa.
Lisäksi osa työntekijöistä työskenteli ilman tarvittavia suojavaatteita, mikä lisäsi tartuntariskiä.
Kunnan vastaus
Valvonta- ja tarkastusviraston edustajat varoittivat, että nämä rikkomukset ”vaikuttavat kuluttajien turvallisuuteen ja terveyteen”.
Rikkomuksista laadittiin pöytäkirjat, vahingoittuneet tuotteet takavarikoitiin ja rikkomusten tekijöille annettiin määräys korjata puutteet välittömästi, muuten yritys suljetaan.
Tapahtumat Diassa ja Vitalessa vahvistavat, että nämä rikkomukset eivät ole yksittäisiä tapauksia.
Perussääntöjen noudattamatta jättäminen näyttää olevan yleistä eri liiketoiminta-aloilla, mikä aiheuttaa ongelmia viranomaisille ja itse toimitusketjuille. Elintarviketurvallisuus on ratkaisevan tärkeää kuluttajien luottamuksen ja liiketoiminnan kestävyyden varmistamiseksi.
