Saksalainen Stiftung Warentest -säätiö analysoi 21 kahvipapulajiketta, joita myydään suosituissa halpahintamyymälöissä. Asiantuntijat testasivat sekä tuotteiden maun että turvallisuuden. Kävi ilmi, että rankingin paras kahvi löytyy myös Puolasta.
Sisältö
Analysoitiin kahvilajikkeita, joita myydään vähittäiskauppaketjuissa, kuten Aldi, Lidl, Kaufland ja Netto. Arvioitiin perinteistä espressoa (6 lajiketta) ja Caffè Crema -sekoituksia (15 lajiketta). Testatuista tuotteista viisi oli sertifioituja luomukahvilajikkeita. Arviointi suoritettiin tiukkojen kriteerien mukaisesti.
Saarbrücker Zeitung -lehden mukaan maistajina toimi viisi pätevää maistajaa, jotka analysoivat ulkonäköä, aromia, makua, konsistenssia ja jälkimakua. Koko prosessi suoritettiin kontrolloiduissa olosuhteissa ilman maidon tai sokerin lisäämistä, käyttäen automaattista kahvinkeitintä. Aistinvaraisen arvioinnin (ulkonäkö, aromi, maku, koostumus ja jälkimaku) osuus oli 55 % kunkin kahvilajikkeen lopullisesta arvosanasta.
Lisäksi testattiin haitallisten aineiden, kuten mykotoksiinien, akryyliamidin, mineraaliöljyjen ja raskasmetallien, esiintyminen. Analysoitiin pakkauksen etikettejä ja itse pakkausta. Lisäparametreja olivat paahtamisaste, happamuus, kofeiinipitoisuus ja vesipitoisuus.
Tämä kahvi voitti laatutestin. Paljonko se maksaa?
”Pavun laatu on lähes moitteeton”, totesivat Stiftung Warentest -säätiön analyytikot.
Kaksi merkkituotetta sai korkeimmat arvosanat. Lavazza Espresso Italiano Cremoso sai arvosanan 1,8 (”hyvä”) ja Segafredo Intermezzo arvosanan 1,9 (”myös hyvä”). Nämä kahvilajikkeet osoittautuivat ulkonäön, aromin ja maun suhteen poikkeuksellisen hyviksi ja saivat arvosanan 1,0.
Saksassa Lavazza Espresso Italiano Cremoso -kahvia voi ostaa suoraan valmistajalta hintaan 14,99 euroa kilolta, mikä on edullisempaa kuin suositeltu vähittäismyyntihinta 20,99 euroa. Puolalaisissa verkkokaupoissa sen hinta on 80–100 zlotya. Sitä voi ostaa myös Media Expert -myymälästä hintaan 84,50 zlotya.
Saksalaisissa kaupoissa Segafredo Intermezzo maksaa 21,99 euroa kilolta. Puolassa sitä voi ostaa verkkokaupoista, kuten Kaufland , hintaan 59,90 zlotya (plus 16,90 zlotya toimituskuluja) ja Empik hintaan 59,90 zlotya (plus 8,90 zlotya toimituskuluja).
Kahvin hinnat ovat nousseet.
Kahvin hinnat nousevat kaikkialla maailmassa, mikä vaikuttaa kaupan valikoimaan. Heinäkuusta lähtien jauhettu kahvi on kallistunut 18,3 % vuositasolla ja liukoinen kahvi 16,8 %. Asiantuntijat ennustavat hintojen nousevan edelleen.
Tällä hetkellä halvimmat kilopakkaukset kahvia alennusmyymälöissä maksavat noin 30 zlotya, kun taas merkkituotteet voivat maksaa jopa 75 zlotya.
Alennukset tulevat todennäköisesti voimaan vuoden 2026 puolivälissä, edellyttäen että Brasilian sato on hyvä eikä sääolosuhteissa tapahdu vakavia poikkeamia.
