Uunin ritilä, joka kuuluu useimpien uunien varustukseen, ei ole pelkkä metallilevy, jolle asetat ruoat. Itse asiassa se on tarkoitettu vaikuttamaan ruoanlaittoprosessiin. Näytämme sinulle, kuinka se asennetaan oikein uuniin.
Pieni muutos voi olla merkittävän tärkeä. Uunipelti tulee asettaa uuniin oikea puoli ylöspäin. Pieni kulma (reunan ulkoneva osa) tulee olla uuniin takana.
Rivinen puoli tulee olla uunin takana. Tämä takaa lämmön tasaisen jakautumisen. Tämä on erityisen tärkeää kiertoilma-uuneissa.
On myös tärkeää muistaa, että uunipelti ei saa estää ilmankiertoa – sen ympärille on parempi jättää pieni rako. Tämä varmistaa tasaisen paistumisen ja antaa ruoallesi täydellisen kuoren. Tämä todella toimii – oletko jo kokeillut tai aiotko kokeilla?
