Uuni on määritelmän mukaan eniten energiaa kuluttava kodinkone. Joulunajan intensiivisen käytön jälkeen uunin sisään kertyy usein sekoitus palanutta rasvaa ja palanutta sokeria, joka ei vain näytä rumalta, vaan myös lämpötehokkuuden kannalta on tehoton: seinien ja lasin pinnalla oleva likakerros toimii ei-toivottuna eristeenä, jolloin lämmityselementit joutuvat toimimaan pidempään asetetun lämpötilan ylläpitämiseksi.
Sisältö

Uunin puhdistaminen ei välttämättä ole työläs prosessi eikä vaadi kovia pyrolyyttisiä syklejä , jotka nostavat sähkölaskua huomattavasti ja altistavat elektroniset komponentit voimakkaalle lämpörasitukselle. Vain muutaman minuutin puhdistuksella, käyttämällä laitteen omaa termodynamiikkaa , voit palauttaa sen optimaalisen toimintakyvyn. Tällainen huolto parantaa paitsi elintarvikkeiden hygieniaa estämällä vanhojen rasvatuoksujen siirtymisen, myös estää konvektiotuulettimen vaurioitumisen – komponentti, joka on alttiina eniten ilmassa oleville likahiukkasille.

Hallittu haihdutusmenetelmä
Sen sijaan, että turvautuisit aggressiivisiin aineisiin, jotka vahingoittavat uunin emalia, tasapainoisempi menetelmä on itse tehty höyrypuhdistus. Aseta uuniin tarjotin, jossa on vettä ja kahden sitruunan mehu (tai hieman puhdistusetikkaa), ja aseta lämpötila 120 °C:seen 10 minuutiksi . Tämä luo happaman, kostean ilmapiirin, joka pehmentää seinämiin ja tuulettimeen tarttunutta rasvaa. Kun uuni on jäähtynyt tarpeeksi, jotta sitä voi koskettaa, lika voidaan poistaa tavallisella mikrokuituliinalla ilman, että sisäpinnan teknistä pinnoitetta tarvitsee hankaa tai vahingoittaa.

Lasi ja liitokset
Huolellisessa hoidossa on kiinnitettävä erityistä huomiota lasiin ja tiivisteeseen. Läpinäkymätön lasi estää ruoanvalmistusprosessin seuraamisen, mikä pakottaa avaamaan oven ja menettämään jopa 25 % kertyneestä energiasta . Lisäksi kumitiiviste tulee puhdistaa vain vedellä ja miedolla saippualla; aggressiivisten kemikaalien käyttö aiheuttaa sen halkeilua, mikä johtaa lämmön vuotamiseen, jota termostaatti yrittää kompensoida kuluttamalla enemmän sähköä. Puhdas ja hyvin tiivistetty uuni on itse asiassa halvempi käyttää.
