Kun kokkaat, astiat likaantuvat, jos et ole varovainen, mutta se ei ole mikään ongelma: riittää, että pyyhit pinnat rasvanpoistoaineella tai desinfiointiaineella, ja ne ovat kuin uudet. On kuitenkin yksi keittiöväline, joka usein unohdetaan ja johon voi kertyä enemmän rasvaa ja likaa kuin luulet.
Sisältö
Kyse on uunista, tarkemmin sanottuna sen ovesta. Yleinen käsitys, että sen ”käyttöikä” on pidempi, johtaa siihen, että puhdistus lykkääntyy yhä uudelleen, kunnes oveen muodostuu ihanteellinen pinta lialle ja bakteereille, koska siihen kertyy ajan mittaan likaa ruoan roiskeista.
Puhdistuksen osalta muista, että lasiovea ei voi puhdistaa samalla tavalla kuin uunin muita osia, kuten asiantuntijat neuvovat. Onneksi tarvitset vain muutaman asian (jotka todennäköisesti jo löytyvät kotoasi), jotta uunisi ovi näyttää uudelta.
Tarvitset
- Etikkaa
- Mikrokuituliinaa
- Ruokasoodaa
- Fairy-astianpesuainetta
- Hankaamatonta sieniä
Kuinka puhdistaa uunin lasiovi: ulkoa ja sisältä.
Aloitetaan perusasioista: oven ulkopuoli. Tämä on helpoin osa, mutta myös se, joka unohdetaan useimmin. Sara San Angelo, blogin Confessions of a Cleaning Lady perustaja, huomauttaa, että ulkopuolen puhdistamiseen riittää tasa-arvoinen sekoitus etikkaa ja vettä sekä mikrokuituliina: ”Jos uunisi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, suosittelemme käyttämään erityistä ruostumattoman teräksen puhdistusainetta”, vaikka se ei olekaan ehdottomasti välttämätöntä.
Kun olet aloittanut työn, on aika aloittaa sisäpuoli, mikä ei ole vaikeaa, mutta vaatii hieman enemmän vaivaa. Asiantuntija huomauttaa, että on ”sekoitettava puoli lasillista ruokasoodaa veteen, jotta saadaan tahna ; lisää myös muutama tippa astianpesuainetta”.
Ruokasooda on melko hankaava ainesosa, ja Fairy-astianpesuaine on rasvanpoistoaine. Siksi, jos sekoitat ne hyvin ja jätät 15 minuutiksi, voit vain pyyhkiä sienellä, ja kaikki lika irtoaa helposti. Lopuksi pyyhi mikrokuituliinalla, ja valmista on.
Unohdettu osa
”Ainoa tapa puhdistaa tämä osa on irrottaa uunin luukku liedestä ja puhdistaa se siellä.”
Toinen yleinen virhe on unohtaa uunin rakenne: ”Uunin luukku koostuu pohjimmiltaan kahdesta lasipaneelista, joiden välissä on rako”, sanoo San Angelo. ”Joskus myös tämä rako voi likaantua. Valitettavasti ainoa tapa puhdistaa tämä osa on irrottaa uunin ovi liedestä ja puhdistaa se siellä.”
Suositeltu puhdistustiheys
On selvää, että tämä riippuu suuresti käytöstä, mutta vähimmäispuhtaus on säilytettävä , koska riippumatta siitä, kuinka harvoin uunia käytetään ja kuinka paljon leivontapaperia käytetään, se likaantuu joka tapauksessa.
Jos noudatat tätä sääntöä, uunin puhdistamiseen kuluva aika lyhenee huomattavasti.
Uunin ulkopinta, joka likaantuu paitsi uunin käytöstä, on osa keittiötä, ja keittiötä siivotessa myös uunin luukku on puhdistettava, sanoo San Angelo. Toisaalta uunin sisäosa kestää roiskeita, kunnes näkyviä tahroja ilmestyy . Tämä riippuu käytön intensiteetistä ja siitä, mitä uunissa valmistat.
On syytä muistaa muutamia tiedostamattomia virheitä, kuten vielä kuuman uunin puhdistaminen: ”Anna uunin jäähtyä kokonaan ennen puhdistamista” ja vältä voimakkaiden tai hankaavien liuosten käyttöä, jotka voivat vahingoittaa pintaa.
Joissakin uuneissa on itsepuhdistuva toiminto, mutta sen käyttö ei ole paras vaihtoehto: ”Itsepuhdistusohjelma kuumentaa uunin 400 °C:een ja polttaa kaiken, mikä on sen sisällä”. ”Tämä koskee myös lasia, mutta ohjelman päätyttyä se on ehkä puhdistettava, varmistaen, että uuni on täysin jäähtynyt”.
